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四会沙糖桔

时间:2018-03-16 16:57来源:网络整理 作者:www.16.com
四会沙糖桔是广东肇庆特产和四会特产,地域范围 四会市****区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷

四会砂糖桔中的极品莫过过“正宗四会黄田砂糖桔”。其柑橘不但种类良好,汁多化渣、清甜脆口、芬芳浓厚,**缰掷喔骶叻缥锻猓⑶液腥颂迤匠K璧奶恰⒋窒宋椭种治氐姆崴堆殖煞荩晌剿幕岣涕僦凇

四会柑橘满身都是宝:除其果肉可食用外,也可腌**成果脯,干果;其果皮经枯燥后**成陈皮,可入**或用作烹饪佐料。

四会柑橘存在显着的品牌劣势,被誉为“一枝独秀”,其果肉爽利,汁多,化渣,味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。据测定,可溶**固形物达14.3%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克,还原糖3.87克,蔗糖6.68克,维生素C 40毫克,是老少咸宜的鲜味佳品。

在2001年,四会市被国度林业局授与“我国柑橘之乡”称谓,四会市砂糖桔被评为“我国名优果品”。2003年砂糖桔、贡柑两个种类得到国度质监总局认证的“原产地符号”。

四会市地处广东省中部偏西,属珠江三角洲规划,是广东有名侨乡。全市总面积1257.6平方公里,其间山地面积680平方公里。北回归线横贯该市,年平均气温21.2°C,年无霜期360天,年降雨量1700—1800毫米,年平均相对湿度83%,泥土多为山地黄壤与赤红壤。

这些气象及泥土前提都最为适宜莳植柑橘。

广东省四会市于2001年被我国绿色食品成长中央评为“我国绿色食品柑橘之乡”,这是继前不久四会砂糖桔正式被国度质检总局赞同列入“国度原产地区产物护卫”以后的又一荣誉。

四会市是广东省几个陈旧的柑橘产区之一,至今已有四百多年的种植汗青,四会柑因为种质良好,久负盛名,历代不衰。清人屈大均著《广东新语》一书称道:“柑橘……产四会者润滑,名鱼冻柑,……柑、橘、香椽,以四会为各人。

“据清光绪二十二年《四会县志》载:“四会柑得名最久,李时珍本草纲目云,产四会者润滑,名鱼冻柑,……故老相传旧充贡至某,始乞免。”。

四会砂糖桔知名度比力高,广东砂糖桔次要为四会砂糖桔正宗,尤以黄田镇生产的为正宗,惟其鲜美而极甜,无渣,口感精致,实为极品!

四会砂糖桔,原名十月桔(以下简称:砂糖桔),原产四会,是四会砂糖桔主栽种类之一。因其味甜如砂糖故名。砂糖桔是四会传统土特产,又是柑橘类的名优种类,并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。

砂糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状崛起,蒂脐端洼陷,光彩橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62—86克,可食率71%,可含溶**固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽利、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。

该产物驰名中外,60—70年代,曾批量热销东南亚和港澳区域。 。

 四会市****区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城大街、石狗镇、黄田镇、贞山大街、江谷镇、下茆镇、城中大街,共十三个镇、大街

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